Napfény turmix

a fotot készítette Csonkáné Netti, forrása a régi dietetikai weboldalam, a KreDieSz (Kreatív Dietetika Szívből)

Ha úgy érzed hiányzik a napsütés, mit szólnál egy üde, frissítő turmixhoz, amíg előbújik újra az igazi tavasz? 🙂

Napfény turmix

Hozzávalók:

• 2 répa
• 2 narancs
• 2 alma
• 1 dl víz
• ízlés szerint ízesíthető reszelt gyömbérrel, és/vagy egy kis mézzel

Elkészítése:

A narancs levét kifacsarjuk. Az almát meghámozzuk, répát apróra reszeljük, és az egészet összeturmixoljuk. Ízlés szerint tovább ízesíthetjük reszelt gyömbérrel és/vagy egy kis mézzel.

Jó étvágyat hozzá!

A zöldségek és gyümölcsök szerepe egészségünk megőrzésében, a krónikus (pl. szív- és érrendszeri, daganatos) betegségek megelőzésében kiemelten fontos. A jó idő beköszöntével egyre több friss zöldséggel és gyümölccsel találkozhatunk a piacon, zöldségesben és a szerencsésebbeknek a kiskertben is hamarosan beindulnak az elültetett palánták. Sokan nem is gondolják, de ezek a termények nem csupán a vitaminok és ásványi anyagok tekintetében különlegesek. Feltűnő, evésre csábító színeik ugyanolyan jelentőséggel bírnak táplálkozásunkban, mint más beltartalmi értékeik. Érdemes tehát arra is figyelni, hogy változatosan válogassunk a különböző színcsoportokból, mert más-más kedvező élettani hatással bírnak, ezért érdemes törekedni arra, hogy mindegyik színből kerüljön a tányérunkra. Az 5 színcsoport: pirosak, kékek, sárgák, zöldek és fehérek.

A sárga és narancssárga zöldségek és gyümölcsök nagyon erős antioxidánsok, rengeteg C-vitamint, karotinoidokat és bioflavonoidokat tartalmaznak. Erősítik az immunrendszert, a szívet és a látást, és csökkentik a rák kialakulásának kockázatát.

A recept és a kép forrása a régi dietetikai témájú weboldalam, a KreDieSz (Kreatív Dietetika Szívből). A weboldalt a hetekben szüntettem meg – a recepteket tervezem áthozni ide a Hatszínvirágra.

Ha tetszenek itt a Hatszínvirág blogon lévő tartalmak, csatlakozz a FB oldalamhoz, és a FB csoportomhoz, ahol minden nap harmónia- és egészség tippekkel, ajánlókkal, gondolatébresztő idézetekkel és az eseményeimről szóló infókkal várlak Benneteket. Ha van olyan barátnőd, barátod, ismerősöd, akinek úgy gondold, hogy tetszene, köszönöm ha megosztod az írásaim és meghívod őket is az oldalamra. 🙂

Szeretettel,

Mariann