A szezonális gyümölcsökből mindig új és új ízvilágban készíthetjük el ezt a receptet. Szabjátok nyugodtan kreatívan kedvetekre. Nálunk most meggyes-almás verzióban készült egy baráti grill party alkalmából. A gyümölcsös szósz rajta különösen a kedvencem, mert a kisfiam fejlesztette ki a receptjét és Ő maga készítette el: elsőre merész ízkombinációnak tűnt, de sikere lett mindenkinél. 🙂… Tovább »

  HETI EGÉSZSÉG TIPP: Részesítsd előnyben a hazai, szezonális idény zöldségeket és gyümölcsöket! Dietetikusként az egyik célom, amiben szeretnék segíteni, hogy minél többen sikeresen megvalósítsák az életükbe a gyakori és változatos zöldség és gyümölcs fogyasztást. Ma Magyarországon a legtöbbünknek van hova fejlődni ebben a kérdésben. Emellett azt is fontos kérdésnek tartom, hogy a életmódunk beállításánál… Tovább »

” Ma megengedem magamnak, hogy…” Hogy fejeznéd be a mondatot? 🙂 Mi az, amit már régóta megvonsz magadtól? Mi az, ami nagyon jól esne most? Mi az első 3 dolog, ami eszedbe jut a fenti kérdésekre? Harmónia tippek a hétre: Válts valóra belőlük legalább egyet – ha lehet, még ma. 🙂 Ha van egy szabad,… Tovább »

A héten keress egy nyugodt 20 percet és próbáld ki az írás lélekemelő hatását. Nem feltétlenül kell egy szépirodalmi remekműre gondolni – persze, ha ahhoz van kedved azt is megteheted 😉 – a lényeg, hogy írj kézzel legalább 15 percen keresztül. Néhány gondolatindító inspiráció:1.) Írj hála naplót: sorolj fel benne legalább 20 dolgot, amiért hálás… Tovább »

Ha van egy elakadás az életedben, és azon kapod magad, hogy amikor rágondolsz, vagy beszélsz róla, csak a hiányokat sorolod, és azt ecseteled miért nem tudod megoldani – állítsd meg ezt a gondolat menetet. Tudom, rossz ez így, de jobb lesz attól bármi is, ha még jobban belepörgeted magad? A “miért nem”-ek sorolása helyett tegyél… Tovább »

A zöldségek és gyümölcsök szerepe egészségünk megőrzésében, a krónikus (pl. szív- és érrendszeri, daganatos) betegségek megelőzésében kiemelten fontos. Fogyasztásukkal az egészségünk szempontjából igen fontos védőfaktoroknak a különböző változataihoz jutunk hozzá, amelyek segítenek a betegségek megelőzésében, és az egészségünk megtartásában. A hazai lakosság általános zöldség- és gyümölcs fogyasztási szokásai sajnos jóval a javasolt mennyiségek alatt vannak…. Tovább »

Alkoss valamit a héten, amibe belefoglalod a nyarat! A technikát és a módját a fantáziátokra bízom. Néhány gondolatindító inspiráció: 1.) Fesd meg vagy rajzold meg! 2.) Varrj egy nyári ruhát, kiegészítőt, vagy kispárnát. 3.) Készíts egy nyári hangulatú montázst akár digitálisan, akár kézzel, képeket, képeslapokat, papírokat, anyagokat gyűjtve hozzá. 4.) Írd meg az egyik legkedvesebb… Tovább »

“Csodás nyár”. Jól hangzik… ugye? De mit is jelent ez valójában? Mitől lesz “csodás” a nyarad? A választ mindenkinek magának kell felkutatnia önmagában – hiszen mindannyiunknak mástól. Van, akit az tesz boldoggá, ha kicsit elvonulhat a világtól, feküdhet kint a réten és csodálhatja a bárányfelhőket. Míg mások ennek a gondolatától is frászt kapnak és attól… Tovább »